Pour inaugurer ma nouvelle rubrique je ne pouvais que commencer par vous donner la recette du moelleux au chocolat (merci Coco à la base et Sandra pour me l'avoir redonnée).
Franchement c'est délicieux vous pouvez demandez à tout ceux qui ont goûté. J'ai pas de photos pour le moment, mais j'en mettrai une quand j'en referai un. En plus c'est tout simple !
Franchement c'est délicieux vous pouvez demandez à tout ceux qui ont goûté. J'ai pas de photos pour le moment, mais j'en mettrai une quand j'en referai un. En plus c'est tout simple !
Préchauffer le four à 180° th 6.
Dans une casserolle à feu doux faites fondre 200g de chocolat noir (Nestlé lol) avec 200g de beurre.
Dans un saladier battre très fortement 4 oeufs avec 120g de sucre fin puis y rajouter 70g de farine.
Ajouter le chocolat et beurre fondu dans le saladier en remuant petit à petit pour ne pas laisser les oeufs cuire.
Mettre dans le tout dans un moule à cake tapissé d'alu.
Cuisson : 20 min à 180°
5 min à 200°
Eteindre le four et le laisser en qqes minutes dedans porte fermée (env 4 min)
Le dessus doit être mouvant.
Laisser refroidir 1 heure dans le moule puis sur un plat au frigo. Moi perso je le sors au moins une heure avant de le manger.
S'accompagne très bien d'une crème anglaise !
Bon appétit !
Commentaires
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Par michèle,tata le 26/02/2006 à 13h14
merci,nadège, de cette recette, je ne te connaispas, maisje suis surequetu es une filletrés, tréssympa, avec un coeur commeca,c moi tata mich, la tante de david,tu jettterasun coup d'oeil,aussi lmerveilleux, et trés mère poule, commetoi,tu as 2beaux enfants,magnifiques!!!! profites,ma petite nadège, ca grandit trés vite!!!écismoi,surlesite de david, cela me feraitplaisir!!! en cemoment, lemoral est trés pénible, j'ai perdu ma délicieuse maman, ellememanque,on a qu'une mère sur terre!!elle est partie rejoindre masoeur, que j'aime de toutmon coeur!!!lavieest cruellle!!!bisous
Par tenniswoman le 14/02/2006 à 18h11
Super idée la rubrique recettes !
Par polly63 le 13/02/2006 à 22h17
Bon jviens voir cette fameuse photo illustrant cet article.
Non mais avec des photos comme ça je risque pas d'avoir de la volonté pr fr mon ptit régime mdr
J'en bave devant mon PC!!!ptdr
Gros bisous
Par hooverphonic le 13/02/2006 à 21h04
la photo de ton gâteau me rend complètement folle... ces oir je suis sortie exprès pour acheter les ingredients et un moule à gâteaux, mais pas de bol, le magasin était fermé...
Conclusion, demai à la première heure je suis devant le magasin, et après place aux calories, je m'en fous, c'est trop tentant...
Merci de publier ta recette, et j'espere qu'il y en aura d'autres des comme ça...
Par val le 13/02/2006 à 10h42
hummmmmmmmmmmmm, j'adore le chocolat, merci pour la recette....bisous....
Par camille le 08/02/2006 à 19h18
ça tombe bien jvoulais te demander la recette !!!
trop bon ton fondant parcontre c'est traitre parce que c'est quand même lourd surtout quand on peut pas s'empêcher de prendre 1 deuxième bout !!!
Par papashen le 06/02/2006 à 01h20
Hum... Ca a l'aiR bon tout ca...interressante cette rubrique .. !!
Par sandra le 05/02/2006 à 22h14
J'espere en gouter un jeudi soir... bisou!
Par polly63 le 05/02/2006 à 22h05
Une rubrique recette de la part d'une gourlande pour des gourmands...excellente idée dis moi!!lol
Moi aussi j'ai une super recette de moelleux au choc'...tt le monde le trouve très bon, c kif kif la mm recette que toi
Par annedauphin le 05/02/2006 à 22h01
cette rubrique me plait bien !!! mdrr !!! enfin, c'est pas bon pour ma ligne mais pour mes papilles si !!! lol
à part que je ne suis pas une fan de chocolat ! mais bon ! j'attends les autres !!! lol
gros bisous !
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